Les pesticides et comment les éviter ?

Bien que présents dans notre quotidien, les pesticides passent souvent inaperçus et peuvent être nocifs pour la santé.

Ils sont difficiles à détecter aussi bien dans l’environnement que sur les aliments. Pourtant, ils sont presque incontournables dans notre quotidien et peuvent être très nocifs pour la santé surtout lorsqu’ils sont ingérés. Comment éviter donc les pesticides sur les aliments.

La meilleure manière d’éviter les pesticides, c’est d’adopter une bonne hygiène alimentaire. Pour cela, les fruits et légumes doivent être lavés soigneusement avant leur consommation.

Cette hygiène devra être doublée  si les aliments sont à consommer crus. A défaut du lavage, le mieux est de les peler pour être sur d’éliminer tous les risques.

L’idéal serait d’acheter des produits bio qui sont plus respectueux de l’environnement. Les fruits et légumes bios sont désormais à la portée de toutes les bourses et peuvent être consommés sans modération.

On peut adopter soi même un jardinage biologique à la maison pour la culture des  fruits et légumes que l’on consomme régulièrement.

Dans ce cas, on évitera au maximum, l’usage des pesticides et de tout ce qui chimiques au profit de la fumure organique ou d’origine botanique pour l’entretien du jardin.

N’utiliser les produits chimiques qu’en cas d’absolue nécessité. Dans ce cas, il faut prendre soin de bien s’assurer qu’il porte le label de respect de l’environnement.

Les produits anti puces pour animaux et certains shampoing, comportent aussi des pesticides. Ces produits doivent être manipulés avec prudence.

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