Les impossibles 5 fruits et légumes

Vous aussi, vous avez vu les publicités vous incitant à manger 5 fruits et légumes par jour?

 Au début, on s’est tous dit « Tient, c’est chouette! C’est une bonne idée!! ». Ensuite, c’est devenu « Je n’y arrive pas, c’est la cata! ». Et pour les parents, ça a fini par « Je suis mauvais ou quoi? C’est IM-PO-SSI-BLE! ».

 Et voilà, pour clouer le tout, pour bien nous culpabiliser, le Cédroc (Centre de recherche pour l’étude et l’observation des conditions de vie) a mené une étude entre octobre 2009 et juillet 2010. Le verdict tombe, nous sommes des mauvais élèves, puisque 69% des français ne respectent pas la recommandation officielle de consommer au moins 5 portions de fruits et légumes différents par jour.

Les personnes âgées de plus de 65ans sont premières de classe, et arrivent même à consommer plus de 5 portions de fruits et légumes différents par jour! Pour les enfants, le constat est dit « alarmant », puisqu’entre 3 et 14 ans, seuls 9% suivent la recommandation. Les jeunes, nés après 1977 sont aussi visés.

 Néanmoins, la directrice du département consommation du Cédrol, Mme Hébel, voit le côté positif de l’étude: Les adultes n’étaient que 27% à consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, aujourd’hui, ils sont 31%.

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